Onze LUNCHKAART
Wij serveren lunch tussen 11:00 en 16:00 uur.
Onze ciabatta, salade en piadina zijn ook to go verkrijgbaar!
Ben je op zoek naar catering? Onze broodjes en gerechten zijn ook te bestellen voor groepen.
Antipasti
Antipasti Plateau (2 personen)
Italiaanse kazen en vleeswaren | gemarineerde olijven | huisgemaakte tonijnsalade | truffelboter | ciabatta
Ciabatta (7.5)
Bresaola
dungesneden en gepekeld rundvlees | truffelmayonaise | zoetzure paddenstoeltjes | pangratatto | gedroogde tomaatjes
Burrata
zachte buffelmozzarella | prosciutto crudo | pesto | gedroogde tomaat
Frittata
Italiaanse omelet | herfstgroenten | geitenkaas | spicy tomatenketchup | balsamico
Tonno
tonijnsalade | avocado | pomodori | rode ui | kruidencrème
Salade (13) geserveerd met ciabatta
Salmone
zalmtartaar | krokante kappertjes | gedroogde tomaatjes | basilicummayonaise | kruidensla | granaatappel
Ceasar
gegrilde kip | romana sla | gepocheerd ei | ceasar dressing | pecorino | pangrattato | tomaatjes | krokante pancetta
Panzanella
grote croutons | avocado | pomodori | rode ui | gepofte aubergine | oreganodressing
Piadina (8)
Italiaans flatbread van de bakplaat
Spianata
pikante salami | kruidencrème | provolone | olijven | rucola
Pollo
gegrilde kip | provolone | pesto | gedroogde tomaat | rucola
Tonno
tonijnsalade | kruidencrème | tomaat | olijven | rucola | provolone | rode ui
Mortadella
gegrilde mortadella | truffelmayonaise | taleggio | tomaat | rucola
Formaggio
drie soorten Italiaanse kaas | tomaat | knoflook | peterselie | rucola
Melanzana
gepofte aubergine | spicy tomatenketchup | sojayoghurt | knoflookolie | basilicum | rucola